香り華やか「花辣油」
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花椒をたっぷり使用!
米油をベースにローストガーリック、
唐辛子、青山椒、ローリエなどで
香りづけした無添加の香味油です。
パスタやスープ、鍋やギョーザに!
ポタポタッっとたらせば
ハーブの香りが広がり
お料理レベルが1アップします!
「うまっ」って声がでます。
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例えるならば「液体七味唐辛子」かな?
米油に花椒、唐辛子、ニンニクを
たっぷり加え低温でじっくり加熱。
冷まして一週間ほど寝かせます。
仕上げに青山椒、月桂樹、ケシの実、白胡椒、
陳皮、糸唐辛子を加えて瓶詰め。
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瓶の中で熟成していきますので、
時間が経つほど辛味と風味がましていきます。

キャナーメ油は、注文を受けてから瓶詰めを行っています!
小瓶の中でハーブとスパイス香りが移っていきます。
2週間頃から唐辛子の辛みとスパイスの香りが際立ってきます!
オイルの色も徐々に濃くなっていきます。
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商品名:花辣油
品名:食用香味油
原材料名:こめ油・ニンニク・唐辛子・山椒
ホワイトペッパー・ローリエ・ケシの実・
オレンジピール
内容量:100ml
賞味期限:製造日より約3ヶ月
保存方法:直射日光・高温を避け常温保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
ハーブが黒く変色することがありますが
品質に問題はありません。